sábado, 9 de junio de 2012
LIMITES NATURALES
Con una superficie de 176.215 km2
, Uruguay se extiende 5º de norte a sur (30º a 35º lat. S) y 5º
de este a oeste (53º a 58º long. O). Son, pues, alrededor de 500 km de distancia en ambos sentidos, lo que determina un territorio de mediana extensión dentro del conjunto mundial de países.
Hay más de 100 países menores que Uruguay.
La dimensión territorial de sus vecinos —Brasil y Argentina— ha llevado a una concepción
errónea respecto del tamaño de Uruguay. Sin embargo, nuestro país no es tan pequeño desde el
punto de vista de sus dimensiones, y, en todo caso, cuenta con otros factores —como la localización geográfica, las bases naturales y la valorización humana— que lo favorecen.
La situación geográfica de Uruguay en el continente es muy ventajosa. El océano Atlántico al
sureste permite la salida de sus producciones hacia Europa, África, Brasil, los países del Caribe y
los grandes puertos de América del Norte
UBICACIÓN GEOGRÁFICA
La situación de un país —con relación al mundo, al continente y al entorno regional en el que
está inserto— puede ser un factor que contribuya a desarrollar sus potencialidades naturales. Si a
eso se le agrega una adecuada valorización de ese espacio geográfico por la sociedad, esa situación se convierte en un recurso estratégico.
Uruguay dispone de un extenso litoral costero sobre el estuario platense y el océano Atlántico.
Desde Punta Gorda en Colonia hasta la barra del arroyo Chuy en Rocha, el país tiene 672 km de
costas, localizadas a la salida de un extenso sistema fluvial que tiene como ejes a los ríos Paraná-
Paraguay y Uruguay. Cuenta con 220 km de costas sobre el océano Atlántico, uno de los océanos
más transitados del mundo. Esta circunstancia evidencia la estratégica posición geográfica del
territorio uruguayo.
La mayor parte de la población y de la infraestructura portuaria se localiza en esta área del país,
caracterizada también por la intensa actividad turística estival. En efecto, el corredor turístico
atlántico-platense, estructurado por las rutas 9, Interbalnearia y 1, une las principales áreas turísticas, que se destacan por los numerosos balnearios costeros.
Las aguas platenses y oceánicas, además de conformar un recurso turístico, aportan riquezas
ictícolas de relativa importancia para la economía y para la dieta de los uruguayos
La Comida Uruguaya: Un ingrediente principal en las tradiciones del país
Algunos de los platos y las comidas Uruguayas típicos forman parte de las tradiciones del país y son un elemento que muchas veces une Uruguayos no importa en que lugar del mundo estén. De esta forma, uno de los aspectos principales que los Uruguayos extrañan cuando están lejos de su país son estas comidas y sabores especiales, los cuales no se encuentran con facilidad en otros lugares.
Comidas y sabores únicos
La comida Uruguaya esta caracterizada por algunos platos y sabores únicos, los cuales son típicos de la cultura Uruguaya. El principal plato Uruguayo y quizás la comida Uruguaya mas conocida en el mundo es el "asado". El "asado" Uruguayo consiste en una variedad específica de carne llamada "tira de asado", con chorizos y otros elementos relativos a la carne, cocidos a las brazas, con leña, en hornos especiales localmente llamados "parrilleros" y los cuales son típicos en Uruguay. Esta comida Uruguaya debe su magia no solo a la comida en sí misma, sino también a la forma en que los Uruguayos suelen reunirse, cocinarla y comerla juntos, muchas veces jugando al "truco", un juego de cartas típico del Uruguay.
Foto de preparación de un asado, Uruguay
Algunos de los ingredientes principales
Además de la comida Uruguaya conocida como asado, también hay otros varios ingredientes únicos los cuales hacen que la cocina Uruguaya sea muy tradicional y mágica. Uno de estos otros elementos es el "dulce de leche", un tipo de ingrediente dulce y cremoso que puede ser agregado a galletas, pan, o aun ser comido solo. El dulce de leche no puede ser descrito con palabras y debe ser saboreado para poder saber lo increíble que es. Otro "ingrediente" principal siempre presente en los hogares Uruguayos es el "mate", una infusión hecha de una yerba típica del Uruguay de la región llamada "yerba mate".
Qué pedir al visitar Uruguay
Aquellos que visiten Uruguay y deseen probar comida Uruguaya saboreando platos típicos podrán encontrar una variedad de opciones de donde elegir. Una de las principales comidas que deben probar es el asado como se ha descrito anteriormente, pero además de el, también hay otros platos que se recomienda no dejar de probar durante una visita al Uruguay. Entre estos otros platos se encuentra la "milanesa". La "milanesa consiste en carne la cual es freída tras haber sido pasada por pan rallado y huevo batido.
Foto de una Milanesa Napolitana, Uruguay
Otra comida Uruguaya muy recomendable para que visitantes de Uruguay prueben es el "chivito". El "chivito" consiste en un tipo único de sándwich de carne el cual contiene varios otros ingredientes tales como panceta, queso, tomates, huevos, aceitunas, cebollas, mayonesa, ketchup y muchos otros ingredientes personalizados de acuerdo al gusto de cada pers
QUE TOMAR CON LA COMIDA URUGUAYA
Una típica comida Uruguaya debería ser acompañada con una típica bebida Uruguaya. Una de las mas recomendables y típicas bebidas Uruguayas es el "clericó". El "clericó" consiste en una combinación de diferentes vinos y jugos de frutas, muchas veces jugo de manzanas aunque puede contener otras también. Además de esto y para aquellos que disfruten una buena copa de vino, se encuentra el típico vino Tannat Uruguayo, el cual es tradicional de este país y reconocido entre los mejores vinos del mundo.
MUSICA TIPICA
En Uruguay , hay algunos estilos de música que no pueden ser encontrados de forma igual en ningún otro lugar. estos estilos son locamente llamados candombe y música de murgas , uruguay esta representado por otros varios estilos musicales que combinan ritmos tales como el rock con un ritmo típico de Uruguay. Uruguay es hogar de varios grandes músicos quienes ayudan a lograr que la música uruguaya se conozca en el mundo..
CANDOMBE
el candombe es un estilo de música típica de Uruguay , basado en una adaptación de ritmos africanos y producidos con tamboriles, un tambor típico del país . el candombe puede ser fácilmente encontrado y disfrutado durante la época del carnaval uruguayo, cuando las comparsas que consisten en un grupo importante de personas con tamborines, caminan mientras toca su música acompañados por otros quienes bailan siguiendo el ritmo de candombe.
MURGAS
las murgas consisten en un grupo de personas que combinan música y actuación realizando su expresión artistica de forma única y muy interesante. Las murgas se componen de un grupo de personas mas bien pequeños quienes cantan letras sobre la sociedad del país , política y noticias entre otros temas de susu canciones.
Durante la época de carnaval , Uruguay se llena de lugares llamados "tablados" los cuales son teatros temporales diseñados en las principales ciudades , y donde las murgas, parodistas y otros grupos dentro del mismo estilo desempeñan su expresión artística, su música y sus actividades de actuación frente a importante cantidades de espectadores.
FUSIÓN DE ESTILOS
ademas de los estilos de música típicos de uruguay ,los artistas y músicos d este país también crean y conbinan estilos de otros origenes con los propios. Algunas bandas de rock uruguayas, por ejemplo , han compuesto increíbles canciones que combinan ritmos de rock con candombe. De esta forma , la música que los uruguayos componen. es muy importante es un estilo propio claro el cual es usualmente dado a la música que los uruguayos y los cusimos que tocan los ritmos de su país trasmiten una parte del corazón de las tradiciones y la cultura de Uruguay a traves de esta exprecion artística
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